Thiénot - Cuvée Alain Thiénot, 2008

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Thiénot - Cuvée Alain Thiénot, 2008

Hersteller	Champagne Thiénot
Rebsorte	Cuvée
Jahrgang	2008
Land	Frankreich
Weinbaueregion	Champagne
Weinbaugebiet	Nein
Alkoholgehalt	12.0
Falstaff Punkte	95
Verkostnotiz	Helles Goldgelb, silberfarbene Reflexe, sehr feines Mousseux. Feine Biskuitnuancen, zarte Röstaromen, unterlegt mit saftiger gelber Tropenfrucht, Anklänge von Papaya und Mango, floraler Touch. Stoffig, feine nussige Aromen, dezente Süße, die von seidiger Säure unterlegt ist, harmonisch, lange anhaftend, zeigt Tiefgang, ein facettenreicher, gut entwickelter Speisenbegleiter. Stattliche zwölf Jahre auf der Hefe gereift. (Falstaff)
Speiseempfehlung	Der Cuvée Alain Thiénot Champagner passt ausgezeichnet als Aperitif und zu Fisch sowie Schalen- und Krustentieren.
Serviertemperatur	10-12℃
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Naturkork

€ 155,32

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Beschreibung

Details

Für die Cuvée Alain Thiénot wird nur das absolut Beste aus den vielversprechendsten Ernten genommen und man gibt sich dann Zeit, den Wein zur Essenz des Thiénot-Stils zu formen, wo Reife, Komplexität, Kraft und Eleganz sich perfekt vereinen. Cuvée aus 60% Chardonnay und 40% Pinot Noir.

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