Frischengruber - Grüner Veltliner Smaragd Ried Zanzl Wachau DAC, 2021

Art of Drinking

Frischengruber - Grüner Veltliner Smaragd Ried Zanzl Wachau DAC, 2021
Hersteller Weingärtnerei Frischengruber
Rebsorte Grüner Veltliner
Jahrgang 2021
Land Österreich
Weinbaueregion Niederösterreich
Weinbaugebiet Wachau
Alkoholgehalt 13.5
Falstaff Punkte 94
Verkostnotiz Mittleres Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Feiner Blütenhonig, etwas nach Mango und Melone, ein Hauch von Kräutern, kandierte Clementinenzesten. Engmaschig, facettenreiche Säurestruktur, kraftvoll, weiße Tropenfrucht, feinwürzig im Nachhall, lange anhaltend, saftiger Speisenbegleiter. (Falstaff)
Speiseempfehlung Der Grüne Veltliner Smaragd Ried Zanzl passt ausgezeichnet zu hellem Fleisch, Gemüse, Fisch sowie Schalen- und Krustentieren.
Serviertemperatur 8-10°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Schraubverschluss
€ 21,67
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 28,89 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Der Grüne Veltliner Smaragd Ried Zanzl von der Weingärtnerei Frischengruber entfaltet ihre einzigartigen Charakteristika in der bezaubernden Ried Zanzl, die im malerischen Westen von Rossatz liegt.

Die Ried Zanzl ist geprägt von einem faszinierenden Terroir, das aus Sand, Donauschotter und Verwitterungsboden besteht. Hier verschmelzen die Elemente auf harmonische Weise und bilden die Grundlage für die einzigartige Geschmacksvielfalt dieses Weins. Geprägt von einer Vielzahl von Einflüssen, strömt vom Osten das pannonische Klima heran, während kühlere, feuchtere und sauerstoffreichere Luftmassen vom Dunkelsteinerwald im Süden und dem Waldviertel im Norden einfließen.

Die Weingärtnerei Frischengruber setzt auf Tradition und Handwerkskunst, um diesen erlesenen Grünen Veltliner Smaragd zu schaffen. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend gepresst, um ihre Integrität und ihre natürlichen Aromen zu bewahren. Die Spontangärung erfolgt in ausgewählten Eichenholzfässern, die dem Wein eine subtile Tiefe und einen Hauch von Eleganz verleihen. Während des Ausbaus in Edelstahltanks entfaltet der Wein seine wahre Persönlichkeit. Hier entwickelt er seine charakteristische Frische, Reinheit und Klarheit.

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