Wohlmuth - Gelber Muskateller Ried Steinriegl Südsteiermark DAC, 2022

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Wohlmuth - Gelber Muskateller Ried Steinriegl Südsteiermark DAC, 2022

Hersteller	Weingut Wohlmuth
Rebsorte	Gelber Muskateller
Jahrgang	2022
Land	Österreich
Weinbaueregion	Steiermark
Weinbaugebiet	Südsteiermark
biologisch	vegan
Alkoholgehalt	12.5
Falstaff Punkte	92-94
Verkostnotiz	Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine gelbe Fruchtnuancen, ein Hauch von gelbem Apfel, zarte Tropenfruchtnoten, noch etwas zurückhaltend im Bukett. Saftig, komplex, weißer Pfirsich, feiner Säurekern, salzige Mineralik, zeigt Länge, sicheres Reifepotenzial. (Falstaff)
Speiseempfehlung	Der Gelbe Muskateller Ried Steinriegl passt ausgezeichnet zu Avocadocreme mit (wenig) Limette Truthahncarpaccio, Weinsuppe mit Zimtstangerl sowie Melone mit Rohschinken.
Serviertemperatur	10-12°C
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Naturkork

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Beschreibung

Details

Durch die spezielle Ausrichtung, ihre Höhenlage und Offenheit zu den nahen Alpen kommt es in der Ried Steinriegl zu einer besonders raschen und starken Abkühlung am Abend, was dazu führt, dass sich die Aromen intensiv ausbilden. Der extrem karge, rote, phyllitische Schieferboden verleiht den Weinen seine ganz eigenständige würzige Charakteristik.

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