- Beschreibung
-
Details
Der Sauvignon Blanc Südsteiermark von Ewald Zweytick Wein, aus dem malerischen Weinbaugbiet Südsteiermark, ist ein exquisiter Wein, der die einzigartigen Terroirs, die klimatischen Bedingungen dieser Region und die Weinbaukunst des Winzers auf wunderbare Weise einfängt.
Die Weinberge erstrecken sich über kalkhaltige Lehmböden, Sand- und Schotterböden sowie Schieferböden und Opok-Formationen, die dem Wein eine einzigartige Vielfalt an Aromen und einen markanten Charakter verleihen. Das Weinbaugebiet Südsteiermark zeichnet sich durch kühle alpine Winde und warme Luftströmungen der Adria aus, die ideale Bedingungen für den Anbau von Sauvignon Blanc schaffen. Die Weinreben profitieren von den unterschiedlichen Bodentypen, die dem Wein eine bemerkenswerte Komplexität verleihen.
Die nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge spiegelt das Engagement von Ewald Zweytick für die Erhaltung der Umwelt und die Pflege der Reben wider. Die selektive Handlese garantiert die Ernte von optimal gereiften Trauben, während die schonende Pressung sicherstellt, dass die reinen und frischen Aromen der Trauben bewahrt werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, wodurch die Frische und die fruchtigen Nuancen des Sauvignon Blanc perfekt zum Ausdruck kommen. Der Ausbau des Weins dauert 6 Monate in Edelstahltanks, was ihm die Möglichkeit gibt, sich harmonisch zu entwickeln und seine charakteristische Struktur zu entfalten.
- Kundenmeinungen
-
Schreiben Sie Ihre eigene Kundenmeinung
