- Beschreibung
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Details
Der Haut-Médoc Grand Cru Classé vom Château Belgrave, eine Cuvèe aus 88% Cabernet Sauvignon und 12% Merlot, ist ein eindrucksvolles Juwel aus dem berühmten Weinbaugebiet Bordeaux verkörpert die Quintessenz der Bordeaux-Weine und steht für höchste Qualität und Exzellenz.
Die Weinberge erstrecken sich über Kies- und Kalksteinböden, die mit einer feinen Lehmauflage bedeckt sind. Diese einzigartigen Böden verleihen den Weinen des Château Belgrave eine bemerkenswerte Struktur und Komplexität. Die Haut-Médoc-Region profitiert von einem gemäßigten Klima mit ausreichenden Niederschlägen und reichlich Sonnenschein während der Wachstumsperiode. Die Nähe zum Atlantischen Ozean mildert extreme Temperaturen und fördert eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben. Die umliegenden dichten Kiefernwälder schützen die Weinberge vor extremen Wetterbedingungen und tragen zur Gesundheit der Reben bei.
Das Weingut engagiert sich für nachhaltige Bewirtschaftungspraktiken, um die Umwelt zu schützen und die Qualität der Trauben zu erhalten. Die Weinherstellung auf Château Belgrave ist geprägt von Präzision und Hingabe. Die Trauben werden von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben in die Weinbereitung gelangen. Die schonende Pressung bewahrt die Reinheit des Traubensafts. Die Gärung erfolgt in modernen Edelstahltanks, um die Frische und die natürlichen Aromen der Trauben zu bewahren. Die Weine reifen dann 12 Monate in französischen Eichenfässern, wovon beeindruckende 35% neu sind. Diese Reifezeit verleiht den Weinen ihre beeindruckende Struktur und komplexe Aromatik.
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