- Beschreibung
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Details
Der Haut-Médoc Grand Cru Classé vom Château Belgrave, eine Cuvèe aus 50% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon und 3% Petit Verdot, ist ein eindrucksvolles Juwel aus dem berühmten Weinbaugebiet Bordeaux, verkörpert die Quintessenz der Bordeaux-Weine und steht für höchste Qualität und Exzellenz.
Die durchschnittlich 35 Jahre alten Rebstöcke gedeihen auf Kies- und Kalksteinböden mit einer Lehmauflage, die dem Wein eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität verleihen. Das gemäßigte ozeanische Klima der Region, begünstigt durch ausreichende Niederschläge und großzügiges Sonnenlicht, schafft ideale Bedingungen für die Reifung der Trauben. Die Nähe zum Atlantischen Ozean mildert extreme Temperaturen, während die umliegenden dichten Kiefernwälder vor extremen Wetterbedingungen schützen.
Das Château Cambon la Pelouse legt großen Wert auf nachhaltige Bewirtschaftung, wobei die Handlese und die schonende Pressung der Trauben den Respekt für die natürliche Umgebung widerspiegeln. Die Vergärung erfolgt in Edelstahltanks, um die Frische und Reinheit der Fruchtaromen zu bewahren. Der Ausbau erfolgt für 12 Monate in französischen Barriques, was dem Wein eine subtile Eichenholznote und eine elegante Struktur verleiht.
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