- Beschreibung
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Details
Die Cuvée Annèe vom Weingut Peter Dolle wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Pinot Noir gekeltert. Im Kamptal treffen warme und trockene Luftströmungen aus der pannonischen Tiefebene auf das kühle, feuchte Klima aus dem Waldviertel und schaffen ideale Bedingungen für den Weinbau. Die Cuvée Annèe ist das Ergebnis von Leidenschaft, Tradition und sorgfältiger Handarbeit.
Die Trauben werden von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten und vollreifen Beeren für diese besondere Cuvée verwendet werden. Der einzigartige Lössboden der Region verleiht den Trauben eine unverkennbare Charakteristik, die sich im Wein widerspiegelt. Nach der sorgfältigen Vinifizierung reift die Cuvée Annèe in Holzfässern, wo sie ihre Komplexität und ihren einzigartigen Ausdruck entfaltet. Das Zusammenspiel der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Pinot Noir ergibt einen Wein, der durch seine vielschichtigen Aromen und sein ausgewogenes Geschmacksprofil besticht.
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