- Beschreibung
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Details
Der Cabernet Franc vom Weingut Feiler-Artinger verkörpert die reiche Vielfalt des Burgenlandes und die charakteristischen Eigenschaften des Leithabergs. Dieser einzigartige Tropfen entstammt der renommierten Riede Gemerk, die durch ihre Nähe zum Neusiedlersee und das pannonische Klima eine einzigartige Terroir-Prägung erhält.
Die Rebstöcke sind bereits stolze 18 Jahre alt und spiegeln die tiefe Verbundenheit des Weinguts Feiler-Artinger mit der Weinlandschaft wider. In einem Boden, der von lehmhaltigem Oberboden und Muschelkalk im Untergrund geprägt ist, wurzeln diese Reben tief und ziehen somit das Beste aus ihrem Terroir. Das Ergebnis ist ein Wein von beeindruckender Komplexität und Tiefe. Das Weingut Feiler-Artinger legt großen Wert auf biologische Bewirtschaftung und nachhaltige Praktiken, um sicherzustellen, dass die natürlichen Ressourcen geschützt werden und die Trauben in ihrer reinsten Form gedeihen können.
Jede einzelne Traube wird in mühevoller Handarbeit selektiv geerntet, um sicherzustellen, dass nur das beste Lesegut in die Produktion gelangt. Die Gärung des Weins erfolgt im Edelstahltank, wodurch die frischen Fruchtaromen und die lebhafte Säure optimal bewahrt werden. Anschließend reift der Wein im Barrique, wo er seine beeindruckende Struktur und seinen harmonischen Charakter entwickelt. Die Barriques verleihen dem Wein subtile Noten von Eiche, die sich elegant in das Geschmacksprofil einfügen.
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