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Das Herstellung von Galliano Autentico ist ein langer Prozess, der seit der Kreation des orginal Galliano in 1896 unverändert geblieben ist. Jeder Schritt des Vorgangs spiegelt Gallianos Hingabe zu Qualität und Exzellenz wider. Aus einer Auswahl von mehr als 30 Kräutern und Gewürzen so wie Sternanis, Wacholder, Wildfräulein-Kraut, Ingwer und zu guter Letzt, dem lieblichen Geschmack von Vanille - mit einem Verfahren von sieben Infusionen und sechs Destillationen. Die ultimative Mischung der Destillate und Mazerate ist das Ergebnis aller Aromen, die Galliano Autentico zu dem einzigartigen Likör machen, der er seit 1896 ist. Manche Kunden bevorzugen jedoch eine stärkere Vanille Note, und darum hat Galliano ein anregendes Vanille Destillat von bester Qualität hinzugefügt und Galliano Vanilla kreiert.
