Buccia Nera

Die Weinbaugeschichte der Familie Mancini begann Ende des 19. Jahrhunderts mit dem Bau der ersten Kellerei in San Polo und mit der Bepflanzung der ersten Weinberge in Podere della Filandra. Weiter ging es mit dem anschließenden Erwerb der Liegenschaften in Campriano und zuletzt in Muciafora. Seit 1926 widmet sich das Weingut der Herstellung von Chianti DOC, wobei ausschließlich Zementtanks verwendet werden.

In den 70er Jahren übernahm Amadio Mancini mit Unterstützung seiner Frau Patrizia die Führung des Weinguts und begann sofort mit der Modernisierung und Verbesserung der Anbau- und Produktionstechniken. Es waren große Wachstumsjahre dank der Erneuerung der Weinberge und der Anpflanzung der neuen Olivenhaine.

Im Jahr 2002 erhielt Amadio offiziell die Bio-Management-Zertifizierung, der Höhepunkt eines Prozesses, der die gesamte Produktion umfasste und der viele Jahre andauerte. Gleichzeitig bleiben Sie auf dem neuesten Stand der Weinbereitung. Auf der Campriano Liegenschaft wurde mit dem Bau eines neuen Kellers begonnen, der viel größer und funktionaler ist als der Ursprüngliche.

Die Identität des kleinen Familienunternehmens wird deutlich: Ein ungewöhnlicher Name, inspiriert von der dunklen Haut des Großvaters, gefärbt und verdickt von der Sonne und den vielen Stunden der Feldarbeit. 50 Hektar Weinberge, die zwischen Campriano und den nahe gelegenen Hügeln von Arezzo verteilt sind. Und nicht zuletzt die Einführung einer biologischen und nachhaltigen Landwirtschaft.

Heute wird das Weingut von Amadios Töchtern Anastasia, Alessia und Roberta Mancini geführt, die nach Jahren an der Seite ihres Vaters die Verantwortung vielleicht früher als gewünscht übernommen haben. Dank der Lehren ihres Vaters und seiner klaren Anweisungen können sie nun auf ihre Weise in seine Fußstapfen treten und auf die Erfüllung der Ziele des Weinguts hinarbeiten.