Château Bouscassé
Château Bouscassé hat eine lange Geschichte und wurde bereits im 19. Jahrhundert gegründet. Es gehört zur Familie Brumont, die seit Generationen in der Weinherstellung tätig ist und sich der Erhaltung und Förderung der einheimischen Rebsorten und des Terroirs verschrieben hat. Das Weingut liegt im Herzen der Gascogne, genauer gesagt im Madiran, einem der bekanntesten Weinanbaugebiete der Region. Die Weinberge erstrecken sich über kalkhaltige Lehmböden, die sich ideal für den Anbau der Tannat-Traube eignen. Dieses Terroir ist geprägt von einer einzigartigen Kombination aus Bodenbeschaffenheit und Klima, die den Weinen ihren charakteristischen Stil verleihen.
Das Château Bouscassé ist bekannt für die Verwendung der Tannat Traube, einer robusten roten Rebsorte, die in der Gascogne heimisch ist. Tannat bringt kraftvolle, tanninreiche Weine hervor, die oft von dunklen Fruchtaromen und würzigen Noten begleitet werden. Die Gascogne profitiert von einem gemäßigten ozeanischen Klima mit ausreichenden Niederschlägen und reichlich Sonnenschein während der Wachstumsperiode. Dieses Klima begünstigt eine gleichmäßige Reifung der Trauben und trägt zur Qualität der Weine bei. Die Familie Brumont setzt auf nachhaltige Weinbaupraktiken, um die Umwelt zu schonen und die Qualität der Trauben zu erhalten.
Die Weinherstellung am Château Bouscassé ist geprägt von Handwerkskunst und Tradition. Die Trauben werden von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben ausgewählt werden. Die Gärung erfolgt in modernen Edelstahltanks und/oder Eichenfässern, je nachdem, welcher Stil für den jeweiligen Wein angestrebt wird. Die Reifung erfolgt in französischen Eichenfässern, um die Struktur und die aromatische Vielfalt der Weine zu entwickeln. Die Weine vom Château Bouscassé haben im Laufe der Jahre hohe Bewertungen von Weinexperten und begeisterte Kritiken erhalten. Sie sind ein wichtiger Teil des kulturellen Erbes der Gascogne und repräsentieren die Qualität und das Terroir dieser geschätzten Weinregion.
