Clos Triguedina

Clos Triguedina ist eines der renommiertesten Weingüter im Weinbaugebiet Cahors im Südwesten Frankreichs. Es liegt im Tal des Flusses Lot und ist seit der Gründung 1830 im Besitz der Familie Baldès, die mittlerweile in der achten Generation für die Weinproduktion verantwortlich ist. Der Name "Triguedina" leitet sich von dem lokalen Ausdruck "Me trigo de dina" ab, was im Okzitanischen etwa "Ich kann es kaum erwarten, zu Abend zu essen" bedeutet – ein Hinweis auf die historische Bedeutung der Region für hochwertige Lebensmittel und Weine. Die Familie Baldès hat es geschafft, das Weingut über die Generationen hinweg zu bewahren und kontinuierlich weiterzuentwickeln. Jean-Luc Baldès, der derzeitige Besitzer und Winzer, hat Clos Triguedina zu einer der führenden Adressen für Malbec Weine aus Cahors gemacht. Unter seiner Führung hat sich das Weingut zu einem modernen Betrieb entwickelt, der Tradition und Innovation gekonnt miteinander verbindet.

Clos Triguedina steht für Weine, die die authentischen Eigenschaften des Cahors Gebiets widerspiegeln. Das Weinbaugebiet Cahors hat eine lange und stolze Weinbautradition, die bis in die Zeit der Römer zurückreicht. Das Terroir ist von den Kalkstein- und Lehmterrassen geprägt, die ideal für den Anbau von Malbec sind. Daneben werden auch Merlot und Tannat kultiviert, um ausgewogene Cuvées zu erzeugen. Die Böden bieten eine ausgezeichnete Drainage, was besonders in den heißen Sommermonaten von Vorteil ist, und verleihen den Weinen eine besondere Mineralität und Frische. Das Klima ist stark vom atlantischen Ozean und dem Mittelmeer beeinflusst, mit warmen Sommern und feuchten Wintern. Auch der nahegelegene Fluss Lot spielt eine wichtige Rolle, indem er das Mikroklima in den Weinbergen stabilisiert und das Risiko von Spätfrösten mindert.

Die Familie Baldès legt großen Wert auf eine nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge. Durch umweltschonende Methoden und minimale Eingriffe in die Natur versuchen sie, die Böden und das Ökosystem langfristig zu schützen. Selektive Handlese, schonende Verarbeitung der Trauben und modernste Kellertechniken tragen dazu bei, die Qualität der Weine auf höchstem Niveau zu halten. Clos Triguedina verbindet traditionelle Handwerkskunst mit moderner Technologie. Nach der selektiven Handlese werden die Trauben in Edelstahltanks temperaturkontrolliert vergoren, um die Fruchtaromen und die Frische der Trauben zu erhalten. Für einige der Weine erfolgt der Ausbau sowohl in Edelstahltanks als auch in Eichenfässern, um zusätzliche Komplexität und Struktur zu entwickeln.

Clos Triguedina hat sich nicht nur in Frankreich, sondern auch international einen Namen gemacht. Die Weine des Guts werden regelmäßig in renommierten Weinführern und von Weinkritikern hoch bewertet. Jean-Luc Baldès hat es geschafft, das Potenzial der Region Cahors neu zu definieren und den Malbec aus Südwestfrankreich zu neuer Anerkennung zu führen. Mit seiner Mischung aus Tradition und Innovation, gepaart mit einem tiefen Respekt für das Terroir, gehört Clos Triguedina zu den führenden Weingütern in Cahors und ist ein Botschafter für die herausragende Qualität der Weine aus dieser Region.