Domaine Faiveley

"Wir sind und bleiben immer burgundische Winzer" (Familie Faiveley)

Die Domaine Faiveley ist ein renommiertes Weingut mit Sitz in Nuits-Saint-Georges in der Region Burgund, Frankreich. Das Weingut wurde 1825 von Pierre Faiveley gegründet und wird heute in der siebten Generation von der Familie Faiveley geleitet. Die Domaine erstreckt sich über einige der bekanntesten Weinbaugebiete Burgunds, darunter die Côte de Nuits, Côte de Beaune und Côte Chalonnaise. Die Domaine Faiveley besitzt und bewirtschaftet eine beeindruckende Anzahl von Weinbergen in den besten Lagen Burgunds. Dazu gehören Grand Crus wie Musigny, Corton, und Clos de Vougeot sowie zahlreiche Premier Crus und Village-Lagen.

Die Domaine Faiveley konzentriert sich auf die Produktion von Rotweinen, insbesondere Pinot Noir, der die dominierende Rebsorte in Burgund ist. Sie produzieren auch einige Weißweine, hauptsächlich aus Chardonnay. Die Domaine hat sich stets der Tradition verschrieben, aber gleichzeitig modernste Technologien und Methoden in Weinbau und Weinbereitung integriert. Dieser Ansatz ermöglicht es, die Authentizität der Weine zu bewahren und gleichzeitig die Qualität zu maximieren.

Wie viele renommierte Weingüter hat auch die Domaine Faiveley ein Interesse an nachhaltigen Praktiken im Weinbau. Dies bezieht sich auf den Einsatz umweltfreundlicher Methoden im Weinberg und im Weinkeller. Die Domaine Faiveley bietet eine breite Palette von Weinen an, die verschiedene Terroirs und Appellationen widerspiegeln. Von einfachen und zugänglichen Weinen bis hin zu komplexen und langlebigen Grand Crus reicht das Sortiment.