Etsu

Etsu Gin ist eine preisgekrönte japanische Ginmarke, die sich durch ihre handwerkliche Herstellung und die Verwendung von hochwertigen, traditionellen japanischen Botanicals auszeichnet. Die Marke verkörpert die Eleganz und Harmonie, die mit japanischen Spirituosen assoziiert werden, und steht für die Verbindung von japanischer Tradition mit modernem Gin-Handwerk. Die Gins von Etsu werden auf der Insel Hokkaidō in der Asahikawa Distillery und Honshū in der Akita Distillery hergestellt, die für ihre Expertise und Sorgfalt in der Spirituosenproduktion bekannt sind. Etsu Gin wurde ins Leben gerufen, um die einzigartigen botanischen Aromen Japans in einer Premium-Gin-Kollektion einzufangen. Der Name "Etsu" bedeutet auf Japanisch "Freude" und spiegelt das Ziel wider, eine besondere Genuss-Erfahrung zu bieten, die die Leichtigkeit und Faszination der japanischen Natur ausdrückt. Hokkaidō und Honshū bieten ideale Bedingungen für die Gin-Produktion, einschließlich kristallklarem Quellwasser und einer großen Vielfalt an heimischen Kräutern und Pflanzen. Die Kombination von japanischem Wasser, botanischen Zutaten und traditioneller Destillation sorgt für Gins von höchster Qualität.

Etsu Gin legt großen Wert auf die Auswahl von hochwertigen und natürlichen Botanicals, die den Spirituosen eine besondere Komplexität und Tiefe verleihen. Im Mittelpunkt stehen japanische Zutaten, die oft nur selten in anderen Gins vorkommen. Die genaue Rezeptur der Botanicals bleibt ein gut gehütetes Geheimnis, das auf das Engagement für die Authentizität und die geschmackliche Originalität der Marke hinweist. Dennoch gehören einige charakteristische Botanicals, wie Yuzu, grüner Tee, Wacholder, Süßholzwurzel und Angelikawurzel zu den Kernbestandteilen. Etsu Gin wird in einem aufwendigen Destillationsprozess hergestellt, bei dem die Botanicals in einem Neutralalkohol mazeriert werden, bevor sie über einen Zeitraum von mehreren Stunden schonend destilliert werden. Dies ermöglicht es, die feinen Aromen und Nuancen der einzelnen Botanicals zu bewahren. Nach der Destillation ruht der Gin, um die Aromen harmonisch zu verbinden. Vor der Abfüllung wird er mit reinem Quellwasser aus Hokkaido auf die gewünschte Trinkstärke gebracht.

Etsu Gin bietet ein einzigartiges Gin-Erlebnis, das die Eleganz und den feinen Geschmack Japans widerspiegelt. Mit seiner Mischung aus traditionellen Botanicals und modernen Interpretationen hebt sich Etsu Gin klar von anderen Marken ab und steht für die perfekte Verbindung von Tradition und Innovation. Die Marke verkörpert die Hingabe zur Handwerkskunst und die Schönheit der japanischen Natur, die in jedem Schluck spürbar wird.