Tenuta Casabianca

"Qualität ist höchstes Gebot und Ziel. Zeit, Geduld und Liebe fließen in den Weinanbau ein und verbinden die traditionelle Handlese der Trauben Anbau mit modernen technischen Möglichkeiten und Ansprüchen."

Die Tenuta Casabianca liegt im Chianti Colli Senesi DOCG Gebiet. Die Weinberge der Tenuta Casabianca befinden sich auf einer Höhe zwischen 190 und 235 m/NN meist in Nord-Süd-Lage, mit einer Dichte von 5000 Weinstöcken pro Hektar. Die zwei Flüsse Ombrone und Merse begrenzen das Weingut. Es ist umgeben von den beiden Naturreservaten Basso Merse und Bogatto.

Auf circa 66 Hektar werden die Rebsorten Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Colorino und Canaiolo angebaut. Die Rebsorte Canaiolo ist ein Geheimtipp, da nur wenige Winzer diese im Angebot haben. Die Traube ist schwierig zu bewirtschaften und wird daher nur von Liebhabern gepflegt. Alle Weine sind Bio und Vegan. Der Weinanbau erfolgt ökologisch und ressourcenschonend.