Weingut Hofbauer-Schmidt

"Große Lagen fernab jeder potenziellen Umweltbelastung sind ein Geschenk und der größte Reichtum des Weinguts. Sie zu pflegen und zu bearbeiten und vor allem zu beobachten ist unsere Aufgabe. Eine Herausforderung, die mit viel Erfahrung und Gespür gemeistert wird." (Familie Hofbauer-Schmidt)

Im südwestlichen Weinviertel, 50 km westlich von Wien, liegt der Weinbauort Hohenwarth. Fundstücke aus allen Kulturepochen zeugen von einer durchgehenden Besiedlung bereits seit 4000 v. Chr.! Eine Blüte wurde in der Hallstattzeit um 900 bis 500 v. Chr. erreicht, wie man aus einer Vielzahl an Funden sehen kann. Wein hat hier lange Tradition – auf 365 Meter Seehöhe wurde hier bereits im 10. Jahrhundert Wein angebaut. Die Hohenwarther Platte, eine ausgedehnte Schotterfläche, wurde im Pliozän von der Ur-Donau aufgeschüttet. Sie schließt in Fließrichtung der Ur-Donau an die Südflanke des Manhartsberges an und wird im Osten durch das Schmidatal unterbrochen. Ursprünglich floss ein Vorläufer der Donau aus dem Bereich Krems über Hohenwarth mitten durch das Weinviertel. Das Erbe ist ein wahrer Schatz an Vielschichtigkeit! Die Böden, die die Weinstöcke tragen, sind Kiese, Sande und Tone der Ur-Donau mit hohem Kalkanteil und Lössbedeckung, aber auch wasserreiche Lehmböden.

Die gemeinsame Leidenschaft der Familie Hofbauer-Schmidt gehört dem Weingut in Hohenwarth im „Dreiländereck“ von Kamptal, Wagram und Weinviertel. Ein Familienbetrieb, wo die Leidenschaft Wein bereits seit 8 Generationen gelebt wird. Alle Entscheidungen im Weingarten und Keller selbst zu treffen, gibt der Familie die Möglichkeit ihre Weine so zu gestalten, wie es ihren Qualitätsansprüchen entspricht: charaktervoll – strukturiert – klar!