- Beschreibung
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Details
Der Grüne Veltliner Smaragd Ried Achleiten vom Weingut Prager aus der malerieschen Wachau ist ein herausragendes Beispiel für die großartigen Weine, die aus dieser renommierten Weinbauregion Österreichs stammen.
Die Ried Achleiten erstreckt sich von Westen bis Südosten und liegt auf Terrassen in einer Seehöhe von 210 bis 361 Metern. Die Böden bestehen vorwiegend aus Verwitterungsböden vom Paragneis und im oberen Teil auch aus Gföhler Gneis. Diese Bodenzusammensetzung verleiht den Weinen eine bemerkenswerte Mineralität und Komplexität. Die Wachau profitiert von verschiedenen klimatischen Einflüssen. Warme, trockene Luftströmungen aus der pannonischen Tiefebene treffen auf kühles und feuchtes Klima aus dem Waldviertel und dem Dunkelsteiner Wald. Diese vielfältigen Einflüsse tragen zur Entwicklung von Weinen mit ausgeprägten Aromen und einer ausgewogenen Säure bei. Das Weingut Prager legt großen Wert auf traditionelle Weinherstellungsmethoden und Nachhaltigkeit.
Die Trauben für den Grünen Veltliner Smaragd Ried Achleiten werden von Hand geerntet und schonend gepresst. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank, was dazu beiträgt, die frischen Fruchtaromen des Grünen Veltliners zu bewahren. Auch der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks, um die Reinheit und Frische des Weins zu erhalten.
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