Goldmuskateller

Die Weißweinsorte Moscato Giallo o. auch Goldmuskateller ist eine autochthone Sorte Italiens. Es könnte sich dabei um die früher bekannte Sorte Moscato Sirio handeln. Sie ist eine der zahlreichen Reben, die zur großen Familie der Muskateller zählen. Ihr Anbau ist in den Provinzen Bozen und Trento empfohlen. Gut möglich, dass schon die Römer den Goldmuskateller nach Südtirol brachten, als sie 15 v.Chr. in die Täler vorstießen, die damals zum antiken Rätien gehörten. Gemäß im Jahre 2001 erfolgten DNA-Analysen ist Muscat Blanc ein Elter, der zweite ist aber unbekannt. Heute wird die Sorte in warmen Lagen des Etschtals zwischen Salurn und Meran kultiviert. Zugelassen ist sie darüber hinaus in den Provinzen Padua, Verona, Görz, Pordenone und Udine sowie der Metropolitanstadt Palermo. Im Jahr 1999 betrug die bestockte Rebfläche ca. 265 Hektar. In Deutschland war die Sorte zunächst nur als Versuchspflanzung erlaubt. Am 20.2.2017 wurde sie vom Bundessortenamt zugelassen. Die Fläche betrug vorerst wenige Hektar, die jedoch erheblich ansteigende Tendenz haben u.a. an der Hessischen Bergstrasse. Die gewonnenen Qualitäten sind vielversprechend, so dass einige Betriebe dem Goldmuskateller in Zukunft gute Chancen einräumen. Synonyme: Moscatel, Moscato, Moscato Sirio und (jedoch irrtümlich) Moscato Fior d’Arancio (siehe diesbezüglich die Sorte Muscat fleur d’oranger). Vom Geschmacksbild besitzt die Sorte eine ausgeprägte fruchtige Muskatnote nahezu identisch dem Gelben Muskateller aber bei einer meist erfrischenden rassigen Säurestruktur. Die Weine werden sowohl trocken als auch mit Restsüsse ausgebaut. Mit seinem angenehmen Muskatduft und dem ausgeprägt süßen Geschmack ist der Goldmuskateller ein beliebter Dessertwein und ein perfekter Aperitifwein, wenn er trocken ausgebaut wird. Zur aromatischen Muskatnuss gesellen sich als Geschmack noch Zitrusfrüchte, Pfirsich, Zitronenmelisse und gebratene Äpfel hinzu. (Wine Grapes)