Donauebene
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Die bulgarische Donauebene erstreckt sich vom Norden des Landes bis zum Balkan-Gebirge im Süden und der Donau im Norden. Das Gebiet misst in etwa 500 km Länge und hat eine Breite von rund 20 bis 120 km. Dieser Landteil trägt circa 30 % der gesamten Weinberge Bulgariens.
Die Rebflächen befinden sich an den zahlreichen Gebirgsausläufern, in den Seitentälern und den Flussniederungen. Hunderte von tiefen, fruchtbaren Tälern mit unzähligen Flussausläufen stellen eine Art von Mikroregionen mit absolut eigenständigem Charakter der Weine dar.
Die große Bodenvielfalt (sandige, dunkelgraue, braune, aluviale, Humuswald- und Karbonatböden) und die günstigen Klimafaktoren prägen den Anbau einer Vielzahl von Rebsorten nachhaltig.
Verantworlich für den ertragreichen Weinanbau und den Erfolgsgarant ist das gemäßigte, kontinentale Klima. Die geographische Lage bringt heiße und trockene Sommer mit vielen Sonnenstunden hervor.Die durchschnittliche Niederschlagsmenge misst 550-600 mm, in den Monaten September und Oktober fällt sie geringer aus - 90 bis 100 mm.
Die Donauebene ist die Region in der sich über 90% der gesamten Anbaufläche der Traube Gamza befindet. Die verhältnismäßig kurze Vegetationsperiode, in Kombination mit heißen Sommern, ist für die Rebe Gamza und ihre leichten Rotweinen ideal.
Andere filligrane Weine dieses Gebiets sind der Cabernet Sauvignon, Merlot und Parnid.
Hervorragende Weißweine sind der Chardonnay, Sauvignon Blanc, Aligote, Dimjat und Riesling mit rund 35.000 ha Anbaufläche.
