Latium
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Die Region Latium umfasst 47.884 ha Rebfläche, die Hauptstadt ist Rom. Sie liegt an der Küste des Tyhrrhenischen Meeres und besitzt eine rund 320 Kilometer lange Küste.
Zu nahezu 90 % werden Weißweine erzeugt, die auf dem oft vulkanhaltigen Boden besonders gut gedeihen.
Das Klima ist an der Küste trocken-heiß und wird in das Landesinnere zunehmend kühler und feuchter.
Zu nahezu 90 % werden Weißweine erzeugt, die auf dem oft vulkanhaltigen Boden besonders gut gedeihen. Die Weißweine werden aus den zwei Rebsorten-Familien Malvasia und Trebbiano mit zahlreichen Varietäten gekeltert. Die wichtigsten roten Rebsorten sind Sangiove, Cesanese und Montepulciano.
Internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot gewinnen an Bedeutung.
