Victoria

Victoria ist ein Bundesstaat im Südosten Australiens. Die wichtigsten Anbaugebiete liegen nördlich der Hauptstadt Melbourne und im westlichen Teil des Staates. Zu den bekanntesten Regionen zählen neben dem Yarra Valley, die Mornington Peninsula, Rutherglen, das Goulburn Valley, Macedon Ranges und die Grampians.

In Sunmme stehen in dem Bundesstaat Victoria rund 25.000 Hektar Land den Reben zur Verfügung, womit sich Victoria auf dem 2. Rang der größten Weinbauregionen in Australien einreiht.

Das Klima in Victoria lässt sich als überwiegend mediterran beschreiben. Die Winter sind in der Regel recht mild (ca. 10°C) und im Sommer ist es oft heiß (bis zu 30°C). In der Regel gibt es ausreichend Niederschläge, wobei die Niederschlagsmenge im Süden Victorias höher sind als im Norden.

Auch in Victoria ist die rote Rebsorte Shiraz nicht aus den Weingärten wegzudenken. Die Rebe wird sowohl reinsortig als auch für Cuvées verwendet.
Weiter werden hervorragende rote Schaumweine aus der Shiraz Rebe gekeltert.
Hervorragende Produkte Victorias sind auch die beiden Sorten Chardonnay und Pinot Noir, die zum Teil wirkliche Spitzenqualität hervorbringen.