Westbulgarien
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Im Westen bzw. Südwesten Bulgariens, insbesondere in dem engen Tal des Struma-Flusses, ist der bekannte Melniker Wein zu Hause.
Charakteristische Rebsorten dieser einzigartigen Weinregion sind die Melniker Rebe, der Cabernet Sauvignon und der Merlot.
Starke Schwankungen zwischen Tages- und Nachttemperatur in der Reifezeit der Trauben sowie die einzigartigen sandigen Böden kennzeichnen die Einmaligkeit der Vegetationsbedingungen dieser Region.