Waldviertler Whisky J.H. - Dark Rye Malt Whisky

Waldviertler Whisky J. Haider - Dark Rye Malt Whisky

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Waldviertler Whisky J.H. - Dark Rye Malt Whisky

Hersteller	Waldviertler Whisky J.H.
Land	Österreich
Weinbaueregion	Niederösterreich
Weinbaugebiet	Nein
Alkoholgehalt	41.0
Verkostnotiz	In der Nase ist der Whisky sehr komplex und füllig, etwas ölig aber fein gewoben, maritim mit grünlichen Akzenten von Seetang und Jod mit rauchigen Erinnerungen, Noten von Dörrpflaumen und Dattelmus die eine schöne herbschalige Süße ergeben, Toffee und dahinter Nussnougat. Am Gaumen schmeckt er dicht und engmaschig, erst mit Tabakwürze und karamellisierten Walnüssen, dann zeigt sich die Kraft des Roggens mit Muskat, getrockneten Feigen, reifen Bananen und Quitte sowie Rosinen und Schokolade.
Serviertemperatur	20-23°C
Verpackung	Karton
Flaschenart	Flasche
Flaschengröße	0.7 l

€ 61,92

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€ 88,46 / Liter (l)

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Beschreibung

Details

Der Dark Rye Malt J.H. besteht aus 100% dunkel geröstetem Roggenmalz und ist damit vom Grundprodukt her ein Whisky der weltweit einzigartig ist. Die dunkle Röstung des Malzes verleiht dem Whisky absolut einmalige Noten nach Nuss, Nougat und Schokolade, bleibt aber auch der Würze des Roggens treu. Beim Dark Rye Malt J.H. wird das Roggenmalz mit über 100 Grad über Heißluft geröstet.

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