Eisenberg
Besonders eisenhaltige Böden, ein einzigartiges Klima, steile, steinige Weingärten und leidenschaftliche Weinbauern - dafür steht Eisenberg.
Das Weinbaugebiet Eisenberg verfügt über ca. 511 Hektar Rebfläche und wird im Osten und Süden von Ungarn, im Westen von der Steiermark und im Norden von Niederösterreich und dem Mittelburgenland eingegrenzt.
Der Großteil der Reben wurzelt vorwiegend auf grünem, oxidiertem Schiefer mit unterschiedlich starken Lehmschichten, aber immer mit einem gewissen Eisenanteil, manche Weine gedeihen auf Quarzphylliten, Serizit- und Kalkschiefern sowie Serpentiniten. Dies sorgt für klarfruchtige, mineralisch geprägte, und erdige Weine mit faszinierender Tanninstruktur. Im Allgemeinen herrscht in der Region das pannonisch-illyrische Klima mit heißen, trockenen Sommermonaten, kombiniert mit ausreichend Niederschlag sowie frischen Luftströmen aus Süden und Osten, was für eine intensive Aromatik in den Trauben sorgt.
Von der gesamten Rebfläche werden knapp 200 Hektar mit Blaufränkisch kultiviert, aber auch kräftige und aromatische Merlot und besonders fruchtige und spritzige Welschrieslinge und Weißburgunder werden angebaut. Im äußersten Süden gedeiht der Uhudler, eine besondere Weinspezialität aus Direktträger-Hybriden mit einem Duft nach wilden Walderdbeeren.
Seit dem Jahrgang 2009 darf die Rebsorte Blaufränkisch mit der gebietstypischen Herkunftsbezeichnung "Eisenberg DAC" bezeichnet werden.
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Wachter-Wiesler - Suedost, 2019
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