Faiveley - Gevrey-Chambertin Les Cazetiers Premier Cru, 2019

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Faiveley - Gevrey-Chambertin Les Cazetiers Premier Cru, 2019

Hersteller	Domaine Faiveley
Rebsorte	Pinot Noir
Jahrgang	2019
Land	Frankreich
Weinbaueregion	Burgund
Weinbaugebiet	Côte d'Or
Alkoholgehalt	13.0
Verkostnotiz	Tief rubinroter Farbton mit einer intensiven und komplexen Nase, die durch rote Früchte, Toast und subtile Röstnoten gekennzeichnet ist. Der Gaumen ist reich und rund mit einer festen Struktur und direkten Tanninen, dieser bemerkenswert kraftvolle Wein bietet ein seidiges Mundgefühl und eine außergewöhnliche Länge.
Speiseempfehlung	Der Pinot Noir Gevrey-Chambertin Les Cazetiers passt ausgezeichnet zu Entenbrust mit Eintopf aus schwarzen Johannisbeeren oder Kaninchen mit Zwetschken.
Serviertemperatur	14-16°C
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Naturkork

€ 137,07

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Beschreibung

Details

Der Begriff "Cazetier" stammt von "Castel", dem Grundstück direkt über dem Château de Gevrey. Es ist eines der seltenen "Têtes de Cuvée", das in den 1930er Jahren nicht als Grand Cru eingestuft wurde. Zusammen mit "Lavaux-Saint-Jacques" und "Clos Saint-Jacques" gilt dieses Klima als eines der besten Premiers Crus in Gevrey. Die Domaine besitzt seit 2013 die Hälfte der Appellation.

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