Bodega Campo Eliseo

Die Bodega Campo Eliseo ist ein renommiertes Weingut in Spanien, das sich in den Weinbaugebieten Toro und Rueda in Kastilien-León, in Spanien, befindet. Es ist ein Projekt, das von international bekannten Winzer, François Lurton aus Frankreich und Michel Rolland, einem der weltweit führenden Weinberater, ins Leben gerufen wurde. Diese beiden Persönlichkeiten brachten ihre immense Erfahrung und Expertise zusammen, um außergewöhnliche Weine in Spanien zu kreieren, die das Potenzial der einheimischen Rebsorten und des einzigartigen Terroirs der Regionen Toro und Rueda widerspiegeln.

Die Bodega Campo Eliseo wurde gegründet, um die hochwertigen, aber oft unterschätzten Potenziale der Weinbaugebiete Toro und Rueda zu nutzen. Toro ist bekannt für ihre kraftvollen und strukturierten Rotweine, während Rueda vor allem für ihre frischen und aromatischen Weißweine berühmt ist. François Lurton und Michel Rolland waren von den einzigartigen Bedingungen dieser Regionen begeistert und beschlossen, hier Weine von Weltklasse zu produzieren. Das Weingut entstand aus der Überzeugung, dass die alten Rebstöcke und das außergewöhnliche Terroir in Toro und Rueda das Potenzial haben, Weine hervorzubringen, die international konkurrenzfähig sind. Durch den Einsatz moderner Weinbautechniken, kombiniert mit biodynamischen Methoden, haben Lurton und Rolland Weine geschaffen, die sowohl die Authentizität der Region bewahren als auch auf höchstem Niveau mit den besten Weinen der Welt mithalten können.

Das Weinbaugebiet Toro liegt im Nordwesten Spaniens, in der Provinz Zamora, und ist bekannt für ihre Rotweine, die hauptsächlich aus der Rebsorte Tinta de Toro, einer lokalen Variante des Tempranillo, hergestellt werden. Die Region zeichnet sich durch ein kontinentales Klima mit heißen Sommern und kalten Wintern aus. Die Böden in Toro sind karg und steinig, was die Reben zwingt, tief zu wurzeln und so besonders konzentrierte Trauben hervorzubringen. Campo Eliseo nutzt in Toro alte Rebstöcke, die oft über 50 Jahre alt sind, um Weine mit tiefer Farbe, intensiven Aromen und kräftigen Tanninen zu erzeugen. Die Weine in Toro sind kraftvoll und strukturiert, mit einem großen Reifepotenzial, und sie spiegeln das raue, extreme Klima und die einzigartigen Böden der Region wider.

Rueda liegt südlich von Toro und ist eine der wichtigsten Weißweingebieten Spaniens. Hier dominiert die Rebsorte Verdejo, die für ihre frischen, aromatischen und mineralischen Weißweine bekannt ist. Das Klima in Rueda ist ebenfalls kontinental, aber etwas milder als in Toro, mit kühlen Nächten, die den Trauben helfen, ihre Säure zu bewahren und frische, lebendige Weine zu erzeugen. In Rueda produziert Campo Eliseo elegante Weißweine, die die typischen Eigenschaften der Verdejo Traube hervorheben: Zitrusfrüchte, tropische Noten und eine feine Mineralität. Diese Weine sind oft komplex, mit einer guten Balance zwischen Frische und Struktur, und sie zeigen das Potenzial der Verdejo-Traube, Weine mit Tiefe und Langlebigkeit hervorzubringen.

Die Bodega Campo Eliseo hat sich in relativ kurzer Zeit einen herausragenden Ruf erarbeitet. Die Weine des Weinguts wurden von internationalen Kritikern hoch bewertet und haben zahlreiche Auszeichnungen erhalten. François Lurton und Michel Rolland haben mit Campo Eliseo bewiesen, dass die Weinbaugebiete Toro und Rueda das Potenzial haben, Weine von Weltklasse zu produzieren. Das Weingut hat nicht nur zur Bekanntheit dieser Regionen beigetragen, sondern auch die Standards für Weinqualität in Spanien insgesamt erhöht. Die Weine von Campo Eliseo sind heute auf der ganzen Welt gefragt und werden sowohl von Weinkennern als auch von Sammlern geschätzt.