Château Bourgneuf

"Ich gehe diese Etappen mit Präzision und Sensibilität an, denn für mich sind die Weine ein Ausdruck des Lebens, dem zugehört und beobachtet wird." (Fréderique Vayron)

Die Geschichte des Château Bourgneuf reicht weit zurück und ist eng mit der Geschichte von Pomerol in Bordeaux verknüpft. Das Weingut hat im Laufe der Jahrhunderte verschiedene Besitzer gehabt und ist heute im Besitz der Familie Vayron. Diese Familie hat sich der Erhaltung der Tradition und der Produktion erstklassiger Weine verschrieben.

Die Weinberge erstrecken sich über Kies- und Tonböden, die für ihre Drainagefähigkeiten und ihre Fähigkeit, Wärme zu speichern, bekannt sind. Dieses Terroir ist ideal für den Anbau von Merlot, der die Hauptrebsorte auf dem Weingut ist.

Pomerol profitiert von einem gemäßigten ozeanischen Klima, das durch die Nähe zur Dordogne gemildert wird. Dieses Klima, zusammen mit den speziellen Böden, begünstigt eine gleichmäßige Reifung der Trauben und trägt zur hohen Qualität der Weine bei. Das Weingut setzt auf nachhaltige Bewirtschaftungspraktiken, um die Umwelt zu schützen und die Traubenqualität zu erhalten.

Die Weinherstellung am Château Bourgneuf erfolgt mit äußerster Sorgfalt und Präzision. Die Trauben werden von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben in die Weinbereitung gelangen. Die Gärung erfolgt in modernen Betontanks, um die natürlichen Aromen der Trauben zu bewahren. Die Weine reifen dann in Eichenfässern, um ihre Struktur und Aromenvielfalt zu entwickeln.

Das Château Bourgneuf hat im Laufe der Jahre hohe Bewertungen von Weinexperten und enthusiastische Kritiken erhalten. Es ist ein angesehenes Weingut in der Pomerol-Region und ein Stolz der Bordeaux-Weinwelt.