Château Rieussec

Das Château Rieussec ist eines der berühmtesten Weingüter in der Bordeaux Region, speziell im Weinbaugebiet Sauternes, die weltweit für ihre edelsüßen Weißweine bekannt ist. Das Weingut wurde 1855 im Rahmen der Klassifizierung der Bordeaux Weine als Premier Cru Classé eingestuft, was seinen hohen Status und die außergewöhnliche Qualität seiner Weine unterstreicht. Die Geschichte vom Château Rieussec reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück. Das Anwesen gehörte ursprünglich den Mönchen des Carmes de Langon, wurde aber während der Französischen Revolution beschlagnahmt und verkauft. Im 19. Jahrhundert wurde es von verschiedenen prominenten Familien in der Region geführt, bis es schließlich 1984 von der Familie Rothschild erworben wurde, die auch für das berühmte Château Lafite Rothschild verantwortlich ist. Unter der Führung der Rothschilds erlebte das Château Rieussec eine Phase intensiver Investitionen und Modernisierungen, die die Qualität der Weine weiter steigerten und das Weingut in die Spitzenklasse der Sauternes-Produzenten zurückführten.

Das Château Rieussec liegt in unmittelbarer Nähe des berühmten Château d’Yquem, einem weiteren Spitzenweingut in Sauternes. Das Terroir vom Château Rieussec zeichnet sich durch seine besonderen Bodenverhältnisse aus, die für die Produktion von Süßweinen ideal sind. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Lehm und Kalk, die gut durchlässig sind und den Reben ermöglichen, tief zu wurzeln, was zur Konzentration der Aromen in den Trauben beiträgt. Das Klima in Sauternes spielt eine entscheidende Rolle bei der Entstehung der edelsüßen Weine. Die Region profitiert von den morgendlichen Nebeln, die von den nahegelegenen Flüssen Garonne und Ciron aufsteigen. Diese Nebel fördern die Entwicklung der Edelfäule (Botrytis cinerea) auf den Trauben, die für die Herstellung der Sauternes-Weine unerlässlich ist. Die Botrytis bewirkt, dass die Trauben schrumpfen und sich die Aromen und der Zuckergehalt konzentrieren, was den Weinen vom Château Rieussec ihre charakteristische Süße und Komplexität verleiht.

Das Château Rieussec kultiviert die typischen Rebsorten für Sauternes Weine: Sémillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle. Sémillon dominiert in den Weinbergen, da diese Rebsorte besonders anfällig für die Botrytis cinerea ist und reichhaltige, honigartige Aromen hervorbringt. Sauvignon Blanc verleiht den Weinen Frische und Säure, während Muscadelle florale Noten und zusätzliche Komplexität beisteuert. Die Weinbereitung erfolgt mit großer Sorgfalt und Präzision. Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen, oft in mehreren Durchgängen, um sicherzustellen, dass nur die besten, von Botrytis befallenen Trauben verwendet werden. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und der Most in französischen Eichenfässern vergoren, von denen ein Teil neu ist. Die Reifung erfolgt in diesen Fässern über einen Zeitraum von 18 bis 24 Monaten, was den Weinen Tiefe und Struktur verleiht.

Château Rieussec gehört zu den legendären Namen in der Welt des Süßweins und ist ein fester Bestandteil der Bordeaux Weinszene. Die Weine des Château sind bekannt für ihre außergewöhnliche Qualität, ihr langes Reifepotenzial und ihre Fähigkeit, die Aromen und das Terroir von Sauternes auf unvergleichliche Weise zum Ausdruck zu bringen. Unter der Führung der Familie Rothschild hat sich das Château Rieussec weiter als einer der Top-Produzenten in Sauternes etabliert, wobei die Weine regelmäßig hohe Bewertungen von internationalen Weinkritikern erhalten. Die Kombination aus erstklassigem Terroir, sorgfältiger Weinbereitung und einer langen Geschichte der Exzellenz macht das Château Rieussec zu einem der angesehensten Weingüter nicht nur in Sauternes, sondern weltweit.