Weingut Moric

"Ich will Originale schaffen. Ich war beseelt von dem Gedanken, einen feinen, eleganten Blaufränkisch zu machen, der nicht durch vordergründige Opulenz besticht, sondern durch seinen nachhaltigen, vom Goût der Terroir geprägten Charakter. Mit dem Abschneiden der Traube vom Stock ist die Qualität eines Weines definiert. Du kannst im Keller nur versuchen, diese definierte Qualität zu optimieren. Du kannst dem Wein keine Qualität dazugeben. Du kannst seiner Qualität nur entsprechen. (Roland Velich)"

Das Weingut Moric, gegründet von Roland Velich, ist ein renommiertes Weingut in Österreich, das sich auf die Produktion von Rotweinen aus der autochthonen Rebsorte Blaufränkisch spezialisiert hat. Dieses Weingut hat einen ausgezeichneten Ruf für die Qualität seiner Weine und seinen Beitrag zur Förderung der Blaufränkisch Traube auf internationaler Ebene. 

Das Weingut Moric befindet sich im Weinbaugbeiet Mittelburgenland in Österreich. Diese Region ist für ihre hervorragenden Bedingungen für den Anbau von Blaufränkisch bekannt. Die Weinberge von Moric erstrecken sich über verschiedene Lagen in dieser Region, darunter die berühmten Lagen Lutzmannsburg und Neckenmarkt. Roland Velich legt großen Wert auf traditionelle Weinbereitungsmethoden und die Bewahrung des Charakters der Blaufränkisch Traube. Die Weinherstellung erfolgt mit minimaler Intervention, um die natürlichen Aromen und das Terroir der Trauben zu betonen. Die Reifung erfolgt in alten Eichenfässern, um die Weine zu verfeinern und zu stabilisieren.

Das Weingut Moric legt großen Wert auf nachhaltige Weinbaupraktiken und den Schutz der Umwelt. Es arbeitet eng mit der Natur und dem Terroir, um Weine höchster Qualität zu produzieren, die die Besonderheiten der Region widerspiegeln. Die Weine von Moric haben international Anerkennung gefunden und erhielten Lob von Weinkritikern und Experten. Sie gelten als herausragende Beispiele für österreichische Blaufränkisch Weine.