Weingut Poller

"Guter Wein entsteht im Weingarten." (Helmut Poller)

Bei ihrer Arbeit legen die Pollers größten Wert auf naturnahe Produktion und handgelesene und selektionierte Trauben, weil sie der Meinung sind, dass die Qualität der Weine im Weingarten entstehen soll. So erledigen sie die Pflege der Weingärten und maschinellen Arbeiten gemeinsam. Mit Akribie und viel Freude an der Arbeit in der Natur.

Für die Weinbereitung und die Arbeit im Keller ist Helmut verantwortlich. Er zählt zu den aufstrebenden Jungwinzern im Weinbaugebiet Eisenberg im Südburfenland. Seine Philosophie dabei ist leicht erklärt: er will gebietstypische Weine machen. Einige schöne Auszeichnungen in den vergangenen Monaten bestärken ihn dabei.