Weingut Winiwarter

"Es sind die authentischen, klaren und einfachen Dinge, die uns gefallen. Unsere Weine tragen dieses Bewusstsein in sich. In einer Welt, die immer komplexer wird, stehen wir für die Betonung der feinen, regionalen Besonderheiten, sowie für einfaches und prägnantes Produktdesign" (Reinhard Winiwarter)

Die Rebfläche des Betriebes umfasst rund 8 Hektar. Die Rieden liegen in der Gegend um Krems (Steinbad, Kobl, Wolfsgraben, Satzen). Der Grüne Veltliner ist die wichtigste Sorte, Rotburger und Chardonnay runden das Portfolio ab. In den letzten Jahren hat sich zudem ein Schwerpunkt Richtung Rosé-Weinen entwickelt.

Wolfsgraben ist die wertigste Lage. Über vierzig Jahre alte Reben, in südwestlicher Ausrichtung und auf schottrigem Lössboden wachsend, das ergibt ideale Voraussetzungen für große Veltliner. Der Weingarten liegt direkt an der oberen Bruchkante des Hanges, wo vor Millionen Jahren das Urmeer anbrandete. Vielleicht die Lage mit dem größten Potential ist Steinbad. Ebenfalls mit alten Reben bestockt, etwas jünger als Wolfsgraben. Der Boden besteht aus reinem Löss. Ebenfalls Richtung Süden exponiert. Und ideal für feinfruchtige, würzige Grüne Veltliner. Bei der Lage Loiserweg herrschen Löss und sandiger Lehm als Bodenarten vor. Liegt am Hochplateau Richtung Langenlois in der Großlage Satzen. Und bietet sehr gute Voraussetzungen für fruchtige Roséweine.