Apulien
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Die Region Apulien mit der Hauptstadt Bari liegt tief im Süden an der adriatischen Küste.
Im Gegensatz zu den anderen südlichen Regionen gibt es kaum Berge; die Landschaft besteht aus Hochebenen und Flachland.
Auf einer Rebfläche von 106.715 Hektar wird hier der meiste Wein Italiens produziert.
Es herrscht ein trocken-heißes Klima mit wenig Niederschlag vor. Dank der beiderseitigen Nähe des adriatischen Meeres und des Ionischen Meeres kühlen die Nächte hier in dem Maße ab, wie es für einen Qualitätsanbau nötig ist.
Apulien verfügt über die meisten Rebsorten im Süden Italiens, rund 80 Prozent davon sind rote.