Clos Les Lunelles
Clos Les Lunelles ist ein bemerkenswertes Weingut im Weinbaugebiet Côtes de Castillon, das sich in der Nähe von Saint-Émilion im östlichen Teil von Bordeaux befindet. Diese Region, oft im Schatten der bekannteren Appellationen von Bordeaux, hat in den letzten Jahrzehnten an Bedeutung gewonnen, insbesondere durch Weingüter wie Clos Les Lunelles, die mit außergewöhnlicher Qualität und einem kompromisslosen Ansatz in der Weinbereitung überzeugen. Clos Les Lunelles wurde in den 1990er Jahren bekannt, als es von Gérard Perse übernommen wurde, einem visionären Winzer und Geschäftsmann, der auch andere berühmte Weingüter wie Château Pavie, Château Bellevue-Mondotte und Château Pavie-Decesse in Saint-Émilion besitzt. Perse brachte seine Expertise und seinen innovativen Ansatz in den Weinbau ein, was das Weingut schnell in die obere Liga der Côtes de Castillon katapultierte. Unter seiner Leitung erlebte Clos Les Lunelles eine Renaissance, wobei der Fokus auf Qualität, Terroir-Expression und Nachhaltigkeit lag.
Die Weinberge von Clos Les Lunelles erstrecken sich über etwa 8,5 Hektar auf einem Plateau in der Gemeinde Belvès-de-Castillon, einer der besten Lagen der Côtes de Castillon. Das Terroir ist geprägt von tiefgründigen, kieshaltigen und lehm-kalkhaltigen Böden. Diese Bodenbeschaffenheit ist ideal für den Anbau von Merlot, der Hauptrebsorte des Weinguts, sowie für Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Die kalkhaltigen Böden verleihen den Weinen eine bemerkenswerte Frische und Mineralität, während der Kies und Lehm zur Struktur und Tiefe der Weine beitragen. Das Klima in dieser Region ist gemäßigt ozeanisch, stark beeinflusst durch die Nähe zum Atlantik und die Dordogne. Diese klimatischen Bedingungen sorgen für eine ausgewogene Reifung der Trauben, mit genügend Sonnenstunden und moderaten Temperaturen im Sommer, die durch atlantische Winde gemildert werden. Diese klimatischen Einflüsse ermöglichen es den Trauben, ihre Aromen langsam und gleichmäßig zu entwickeln, was zu einer hervorragenden Balance zwischen Zucker und Säure führt.
Gérard Perse und sein Team bei Clos Les Lunelles legen großen Wert auf nachhaltige Weinbaupraktiken. Der Einsatz von Pestiziden und chemischen Düngemitteln wird auf ein Minimum reduziert, um das natürliche Gleichgewicht der Weinberge zu erhalten und die Biodiversität zu fördern. Die Reben werden sorgfältig gepflegt, und die Erträge werden bewusst niedrig gehalten, um die Qualität der Trauben zu maximieren. Die Lese erfolgt ausschließlich per Hand, was es ermöglicht, nur die besten und vollreifen Trauben auszuwählen. Diese selektive Handlese stellt sicher, dass nur Früchte höchster Qualität in die Weinbereitung gelangen. Nach der Lese werden die Trauben schonend gepresst, um ihre Aromen und die natürliche Frische zu bewahren. Die Vergärung erfolgt in temperaturkontrollierten Betontanks, die eine präzise Steuerung der Gärtemperaturen ermöglichen. Diese Methode bewahrt die Fruchtigkeit und die Struktur des Weins, während gleichzeitig die typisch mineralischen Noten des Terroirs hervorgehoben werden. Nach der Gärung erfolgt der Ausbau des Weins für 18 bis 24 Monate in neuen französischen Eichenholzfässern. Diese lange Reifung verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität, Tiefe und feine Holznoten, ohne die Fruchtaromen zu überdecken. Besonders hervorzuheben ist, dass Clos Les Lunelles seine Weine ohne Schönung und Filterung abfüllt. Dies bewahrt die natürliche Intensität und Reinheit des Weins und verleiht ihm eine außergewöhnliche Dichte und Fülle. Diese Methode spiegelt das Engagement des Weinguts wider, Weine zu erzeugen, die so authentisch wie möglich das Terroir und die Philosophie des Hauses zum Ausdruck bringen.
Unter der Führung von Gérard Perse hat Clos Les Lunelles schnell den Ruf eines der besten Weingüter in der Côtes de Castillon erlangt. Die Weine werden international hoch geschätzt und haben zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Besonders in den letzten Jahrzehnten hat das Weingut bewiesen, dass es mit den besten Häusern der benachbarten, prestigeträchtigeren Appellationen wie Saint-Émilion und Pomerol konkurrieren kann, oft zu einem besseren Preis-Leistungs-Verhältnis. Clos Les Lunelles steht heute als Symbol für das enorme Potenzial und die Qualität, die in der Côtes de Castillon erreicht werden kann, wenn der Fokus auf Exzellenz, Terroir-Authentizität und handwerklicher Sorgfalt liegt. Das Weingut ist ein Leuchtfeuer für Weinliebhaber, die nach Weinen suchen, die die wahre Essenz von Bordeaux und seiner weniger bekannten, aber ebenso wertvollen Regionen widerspiegeln.
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