Weingut Renner & rennersistas
"Unsere Ambition ist ein bewusster Umgang mit der Natur und komplexe, nuancenreiche Weine mit gebietstypischem Charakter zu keltern." (Renner & rennersistas)
Der Familienbetrieb im Weinbaugebiet Neusiedlersee wird aktuell in dritter Generation geführt. 1988 übernahmen Birgit und Helmuth das Weingut und seit 2015 bereichern Susanne und Stefanie den bestehenden Betrieb mit neuen Ideen und Gedanken. Seit dem Jahr 2020 ist auch Georg, der Jüngste der drei Geschwister, mit viel neuer Motivation am Familienweingut tätig. Derzeit bearbeiten sie 12 ha Rebstöcke rund um den Betrieb in Gols. Die Lagen befinden sich auf der Parndorfer Platte mit den Top Hanglagen Altenberg, Schafleiten, Salzberg, Goldberg, Gebühl und Ungerberg, sowie auf dem Heideboden, südlich von Gols.
Die gemeinsame und sanfte Bewirtschaftung der Weingärten durch bewusste Handarbeit liegt ihnen sehr am Herzen. Schon diee Eltern haben sich bereits in den vergangenen Jahren weiterhin ihrer landwirtschaftlichen Wurzeln besonnen und den gesamten Betrieb 2009 auf organisch-biologische Bewirtschaftung umgestellt. 2012 war damit die erste zertifizierte BIO-Ernte und sie sind zutiefst davon überzeugt, dass ihre Weine davon profitieren. Im Jahr 2016 haben Susanne und Stefanie sich intensiv mit der Biodynamie nach Rudolf Steiner beschäftigt und die ersten Präparate im Selbststudium ausgebracht. Ab Jahrgang 2018 wird der gesamte Betrieb nach biodynamischen Richtlinien bewirtschaftet und ist durch Demeter zertifiziert.
Mit dem Einstieg der Töchter in den Betrieb wurde das Weinsortiment auch durch eine neue Linie "rennersistas" ergänzt. In Stichworten geht es dabei um Maischegärung bei den Weißweinen, Arbeiten mit Schwerkraft, Verzicht auf Schwefel und bewusster Verzicht auf Filtration. Neue Weine, die ihre Wertschätzung für das Natürliche widerspiegeln und ihnen beim Produzieren und gemeinsamen Genießen großes Vergnügen bereiten. Durch eine frühere Ernte erhalten sie in den aktuell sehr warmen Jahren dennoch eine angenehm frische Säure, die den Weinen viel Lebendigkeit und Leichtigkeit schenken.
Kultiviert werden die Rebsorten Welschriesling, Weißburgunder, Chardonnay, Blaufränkisch, Zweigelt, St. Laurent, Merlot sowie Pinot Noir.
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