Château Phélan Ségur
Das Château Phélan Ségur ist ein renommiertes Weingut im Bordeaux Weinbaugebiet Saint-Estèphe, bekannt für seine hochwertigen Weine, die Eleganz und Struktur vereinen. Das Château wurde im frühen 19. Jahrhundert von Bernard Phélan, einem irischen Geschäftsmann, gegründet. Phélan erwarb zwei benachbarte Weingüter, Clos de Garramey und Domaine Ségur de Cabanac, und fusionierte sie zu einem einzigen Anwesen, das heute als Château Phélan Ségur bekannt ist. Nach Bernard Phélan wurde das Weingut von seinem Sohn Frank Ségur übernommen, der den guten Ruf des Weinguts weiter festigte. Im Laufe der Jahre wechselte das Château mehrmals den Besitzer. Seit 2017 gehört es den belgische Investoren Pierre und Philippe Van de Vyvere, die weiterhin in die Qualität und Nachhaltigkeit des Weinguts investieren.
Das Château Phélan Ségur verfügt über etwa 70 Hektar Weinberge, die sich auf kiesigen, lehmigen und sandigen Böden erstrecken. Diese Böden bieten hervorragende Bedingungen für den Anbau von Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Die Kiesböden sorgen für eine gute Drainage, während der Lehm die Wasserhaltefähigkeit verbessert und der Sand die Wärmespeicherung unterstützt. Das gemäßigte ozeanische Klima mit ausreichend Niederschlägen und Sonnenschein, warmen Sommern und milden Wintern, wird durch die Nähe zum Atlantischen Ozean und der Gironde begünstigt, was extreme Temperaturen ausgleicht. Das Château legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau. Es wird viel Wert auf eine selektive Handlese gelegt, um nur die besten Trauben zu ernten. Nach der Lese erfolgt eine schonende Pressung und die Vergärung findet in modernen Edelstahltanks statt. Der Ausbau der Weine erfolgt in französischen Eichenholzfässern, wobei etwa 50% der Fässer jährlich erneuert werden. Diese Techniken tragen zur Erhaltung der Fruchtigkeit und zur Entwicklung einer komplexen Aromenpalette bei.
Der bekannteste Wein des Châteaus ist der Château Phélan Ségur, ein Saint-Estèphe Cru Bourgeois, der durch seine intensive Aromatik, Struktur und Eleganz besticht. Die Weine des Châteaus zeichnen sich durch eine tiefdunkle Farbe, Noten von schwarzen Früchten, Gewürzen und eine subtile Holznote aus. Am Gaumen sind sie kraftvoll, mit gut integrierten Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die ein langanhaltendes und harmonisches Finale bieten. Das Château Phélan Ségur steht für Tradition, Qualität und Nachhaltigkeit im Weinbau. Mit seiner reichen Geschichte, den erstklassigen Weinbergen und dem Engagement für höchste Weinbaukunst hat es sich einen festen Platz unter den besten Weingütern im Bordeaux gesichert. Die Weine des Châteaus sind ein Ausdruck des einzigartigen Terroirs von Saint-Estèphe und bieten Weinliebhabern auf der ganzen Welt ein unvergessliches Genusserlebnis.
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