Viña Almaviva
Viña Almaviva ist eines der renommiertesten Weingüter in Chile und steht für die perfekte Verschmelzung französischer Weintradition mit chilenischem Terroir. Es wurde 1997 als Joint Venture zwischen der weltbekannten Baron Philippe de Rothschild SA und der chilenischen Weingruppe Viña Concha y Toro S.A. gegründet. Der Name "Almaviva" stammt von einem Charakter aus Beaumarchais' berühmtem Theaterstück Der Barbier von Sevilla, was die Eleganz und Raffinesse symbolisiert, die das Weingut anstrebt.
Viña Almaviva liegt im berühmten Maipo-Tal, südlich von Santiago, das als eines der besten Weinbaugebiete Chiles gilt. Die Weinberge befinden sich in Puente Alto, am Fuße der Anden, wo das Klima durch große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht gekennzeichnet ist. Dies fördert die langsame Reifung der Trauben und führt zu Weinen mit intensiven Aromen und einer hervorragenden Balance. Die Böden in dieser Region sind kies- und tonhaltig, mit guter Drainage, was für die Reben ideale Wachstumsbedingungen schafft.
Der Wein von Viña Almaviva ist ein sogenannter "First Growth" nach Bordeaux-Art, wobei insbesondere die Rebsorte Cabernet Sauvignon dominiert, ergänzt durch Sorten wie Carmenère, Cabernet Franc, Petit Verdot und Merlot. Diese Cuvée spiegelt das Erbe von Château Mouton Rothschild wider, während die chilenischen Einflüsse dem Wein eine unverwechselbare Charakteristik verleihen. Der Wein wird unter strengsten Qualitätskontrollen hergestellt: von der Handernte der Trauben bis hin zur Vinifizierung und Reifung in neuen französischen Eichenfässern, die dem Wein seine Komplexität und Langlebigkeit verleihen. Almaviva Weine sind bekannt für ihre tiefe, dunkle Farbe und ihr komplexes Aromaprofil. In der Nase zeigen sie Aromen von reifen schwarzen Früchten, wie Cassis und Brombeeren, begleitet von würzigen Noten, Tabak, Zedernholz und einem Hauch von Schokolade. Am Gaumen sind sie kraftvoll, strukturiert und doch elegant, mit feinen Tanninen und einer bemerkenswerten Frische, die für eine langanhaltende Lagerfähigkeit sorgt. Diese Weine sind für ihre Balance und die Harmonie zwischen Frucht, Säure und Tannin bekannt.
Viña Almaviva hat sich schnell einen Ruf als einer der besten Weinerzeuger in Südamerika erarbeitet und wird regelmäßig von internationalen Weinkritikern hoch bewertet. Der Almaviva Wein wurde mehrfach mit hohen Punktzahlen von Robert Parker, Wine Spectator und anderen angesehenen Publikationen ausgezeichnet, was seine Position als einer der besten Weine der Neuen Welt festigt. Aufgrund seiner Qualität und seines internationalen Ansehens hat der Almaviva Wein auch einen hohen Sammlerwert. Er gilt als einer der führenden Weine Chiles und wird oft mit den großen Weinen aus Bordeaux verglichen. Viele Sammler schätzen Almaviva sowohl für seinen sofortigen Genuss als auch für sein Alterungspotenzial, das ihn über Jahrzehnte hinweg zu einem noch komplexeren und eleganteren Wein reifen lässt. Insgesamt repräsentiert Viña Almaviva die Spitze der chilenischen Weinproduktion und steht für eine faszinierende Fusion von Tradition und Innovation, die sich in jedem Glas widerspiegelt.
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