Weingut Biegler

"Das Wichtigste passiert im Weingarten - ohne mein Zutun. Ich kann nur unterstützen und dafür sorgen, dass die Weinstöcke die besten Bedingungen vorfinden. Die Trauben bleiben bis zum allerletzten Zeitpunkt auf dem Stock, werden nur selektiv von Hand gelesen und schnell und sauber verarbeitet." (Othmar Biegler)

Das Weingut Biegler bewirtschaftet 10 Hektar Weingärten in der Thermenregion, Niederösterreich. Diese liegen an den bevorzugten Lagen an den Süd-Ost-Hängen des Hausberges „Anninger“. Klimatisch begünstigt durch die warmen Fallwinde und die wärmespeichernden, kalkhaltigen Böden, geschützt durch den Berg und oberhalb gefährdeter Frostlagen reifen hier die Trauben. Die ganze Familie legt Hand an und ist somit in einzigartiger Weise mit dem Produkt verbunden. Besonders hervorzuheben sind der Spezialrebsorten Rotgipfler und Zierfandler aus der Thermenregion.

Der Betriebssitz, ein romantisches Hauerhaus im Ortszentrum, beherbergt die gesamte Produktionsstätte. Hier treffen sich Weinbegeisterte aus der ganzen Welt mit Othmar Biegler um seine einzigartigen Weinen zu verkosten. Hier steht die Individualität im Vordergrund.