Château Clerc Milon

Das Château Clerc Milon ist ein renommiertes Weingut in der Bordeaux-Region, genauer gesagt im Weinbaugebiet Pauillac. Das Château ist Teil des Weinimperiums von Baron Philippe de Rothschild, zu dem auch berühmte Weingüter wie Château Mouton Rothschild gehören. Das Château hat eine lange Geschichte und geht auf das 19. Jahrhundert zurück. Es wurde von Armand Clerc gegründet und erhielt seinen Namen durch die Heirat von Armands Tochter mit Joseph Milon.

Château Clerc Milon liegt im renommierten Pauillac, einer der besten Weinbauregionen im Médoc. Die Weinberge erstrecken sich über kieshaltige Böden, die für Pauillac typisch sind. Diese Böden bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon, der in dieser Region besonders gut gedeiht. Die Hauptrebsorte, die auf Château Clerc Milon angebaut wird, ist Cabernet Sauvignon. Daneben werden auch Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Carménère. Die Weinbereitung auf Château Clerc Milon erfolgt nach traditionellen Methoden. Die Trauben werden von Hand geerntet, um eine sorgfältige Auswahl zu gewährleisten. Die Gärung und der Ausbau erfolgen in modernen Einrichtungen, die darauf abzielen, die besten Eigenschaften der Trauben zu bewahren. Neben dem Hauptwein von Château Clerc Milon, produziert das Château auch einen Zweitwein namens "Pastourelle de Clerc Milon."

Das Château Clerc Milon hat im Laufe der Jahre einen hervorragenden Ruf für die Qualität seiner Weine erworben, die oft als kraftvoll, strukturiert und mit einem ausgeprägten Pauillac-Charakter beschrieben werden. Die Weine können eine beeindruckende Reife und Langlebigkeit aufweisen und sind begehrte Sammlerstücke.